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PAINEL DE OPÇÕES DE COQUETEL COM PRATO QUENTE
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1a ENTRADA
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DRINKS (Escolher 2 variedades)
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CANAPÉS (Escolher 2 variedades)
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| Martini/Cereja |
Patê de Ricota com cereja |
| Martini/Azeitona |
Patê de atum |
| Meia-de-seda |
Patê de azeitona preta
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| Amarula |
Patê de frango
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| Espanhola |
Patê de queijo |
| Batida de pêssego com champagne |
Patê de presunto |
| Suco de tomate |
Sardela |
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2a ENTRADA
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| SALGADINHOS (Escolher 8 variedades) |
DOCINHOS (Escolher 4 variedades)
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Croquete de atum
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Beijinho de abacaxi com côco |
| Croquete de bacalhau |
Beijinho de côco |
| Risoles de presunto |
Cajuzinho |
| Quibe |
Moranguinho
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| Esfiha de carne |
Olho-de-sogra |
| Esfiha de frango com catupiry |
Quindim |
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Empadas de Palmito
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Brigadeiro Branco
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| Bolinha de Queijo |
Brigadeiro escuro |
Coxinha
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| Folhado de Frango |
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| Quiches: 4 queijo |
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SALADAS
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Saladas (escolher 4 variedades)
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Guarnições (escolher 2 variedades)
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Salada russa (maionese)
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Batata palha
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| Tomate e pepino |
Batata souté
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| Agrião |
Arroz branco |
| Alface |
Arroz à grega |
| Pepino |
Arroz com passas
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Salpicão de frango
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Legumes na manteiga |
| Grão-de-bico |
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Beterraba
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| Berinjela |
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Rabanete
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Tabule
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Brocolis e couve flor
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PRATOS QUENTES
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| CARNES (Escolher 1 variedade) |
Massas (Escolher 1 variedade)
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Lagarto assado e recheado
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Nhoque ao sugo ou à bolonhesa
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Lagarto ao molho madeira
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Talharini ao molho branco ou ao sugo
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Strogonoff de carne
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Spaguetti ao sugo ou à bolognesa |
| Strogonoff de frango |
Rondelli 4 queijos ao molho branco
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| Bifé à parmegiana |
Rondelli de presunto e queijo ao sugo
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| Filé de frango à parmegiana |
Canelone frango e catupiry
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Canelone ricota c/espinafre |
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| BOLO (Escolher 1 variedade) |
Pão-de-Ló de Frutas
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Pão-de-Ló de Côco |
| Pão-de-Ló de Abacaxi |
Pão-de-Ló de Ameixa |
| Floresta Negra |
Floresta Branca
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| Brigadeiro |
Prestígio |
| Mousse de maracujá |
Creme de limão c/passas
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BEBIDAS
À vontade, com fornecimento de refrigerantes, inclusive zero/diet, água mineral e suco natural.
FINALIZAÇÃO DO EVENTO
Serão servidos café e petit four.
INFRAESTRUTURA
Fornecimento de todo material retornável (louças, rechaud, copos e taças para vinho) e pessoal (garçons, garçonetes, copeira, recepcionista) necessários para a realização do evento.
PODE SER PAGO PARCELADO NOS CARTÕES , ou SEM JUROS
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